Tequila margarita

Tequila-margarita-4.jpg iStockphoto/Thinkstock

El Tequila, al igual que el Pisco en Perú, es considerado el licor de bandera en México. Y a pesar que siempre afirmo que el vodka es el ingrediente perfecto para los tragos, existen miles de variedades de cócteles con Tequila y muchas otras recetas de trago en los que puedes reemplazar el vodka por este destilado de Agave.

Uno de los más ricos tragos preparados con esta bebida es el Tequila Margarita. Por esa razón, te invito a conocer algunas recetas de Tequila Margarita, una bebida especial para superar el intenso calor y refrescarse en el verano.

Blue Big Margarita

Ingredientes:

  • 1 1/2 onza de Tequila.
  • 3/4 onza de Blue Curaçao.
  • 5 onzas de Sweet & Sour.
  • Rodaja de limón.
  • Sal.

Modo de preparación:

Tequila-margarita-1.jpgEmpapar el borde del vaso cóctel tipo pilsner (si no lo tienes puedes nutilizar otro, como en la fotografía) con ayuda de una rodaja de limón y volcarlo en sal. Añadir hielo hasta el tope del vaso y agregar el Tequila y el Sweet & Sour. Verter la medida de Blue Curaçao en el vaso. Decorar el cóctel con una rodaja de limón ¡y listo!

Azuñia Margarita

Ingredientes:

  • 2 1/2 onzas de Tequila Azuñia Platinum.
  • 1 onza de Miel de Agave.
  • 1 onza de agua.
  • 2 onzas de jugo de limón.
  • Sal (opcional).
  • Rodaja de limón.

Modo de preparación:

Tequila-margarita-3.jpgVerter en una coctelera con hielo los primeros cuatro ingredientes que dicta la receta. Agitar el contenido por 5 segundos. Humedecer el borde del vaso de vidrio con limón y volcarlo en sal. Luego agregar hielo y verter el contenido de la coctelera, colándolo previamente. Adornar el trago con una rodaja de limón ¡y disfruta esta versión de Tequila Margarita!

Margarita Clásico

Ingredientes:

  • 1 1/2 onzas de Tequila blanco o dorado.
  • 1/2 onza de Triple Sec.
  • Jugo de 1/2 limón.
  • Sal gruesa.
  • Rodaja de limón.

Modo de preparación:

Tequila-margarita-2.jpgPara esta receta necesitarás una licuadora, donde combinarás el Tequila, Triple Sec y jugo de medio limón. Añadir hielo picado y colar hasta que se mezclen bien todos los ingredientes y sea uniforme. Por otro lado, humedecer el vaso cóctel tipo Margarita con limón y sumergirlo en sal gruesa. Agregar el contenido de la licuadora. También puedes decorar el cóctel con una rodaja de limón, ¡y a disfrutar!

¿Cuál de estas recetas de Tequila Margarita prepararás? Y si ya probaste alguna de ellas, cuéntanos ¿qué tal te pareció el cóctel?

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Comentarios

1 Comentarios

cuantas copas de tequila margarita podemos hacer con una botella? gracias por la información

Vie, 2009-03-06 04:21