Kross 5 Medalla de Oro en Australian International Beer Awards 2009

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Enviado por: Eliana Colman

Kross 5 es la primera cerveza chilena madurada con roble americano que obtuvo medalla de oro en la categoría de cervezas maduradas en barrica o con procesos similares de la Australian International Beer Awards 2009 del World Beer Championship.

La World Beer Championship es el concurso cervecero internacional más antiguo de Estados Unidos que revisa distintas categorías de cerveza mensualmente probando no más de 35 cervezas por día.

 
Kross 5 es una Ale Fuerte que combina ocho maltas de diferentes tostados y cinco aromáticas variedades de lúpulos para finalmente ser fermentada con una cepa especial de levadura Ale.

La combinación de estos ingredientes y el contacto prolongado con bloques de roble americano tostado, agregan textura, sabores y aromas sorprendentes.

Su potente color rojizo y sus notas de avellanas, toffee, vainilla y caramelo la hacen una cerveza especial.

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