Cómo hacer ponche de frutas

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El ponche es una bebida que suele servirse en fiestas, debido a que se realiza en grandes cantidades, y se sirve en cuencos grandes y anchos llamados poncheras.

Originalmente la bebida se preparaba con cinco ingredientes principales: arac (aguardiente de vino de palma), azúcar, limón, agua y. En la cultura germánica, el ponche (o Punsch en alemán) es una mezcla de varios jugos de fruta y especias, a menudo con vino o licor añadido.

Hoy les propongo ver algunas recetas para elaborar ponche de frutas, una bebida bien fresca y frutal que debe beberse con moderación.

Ponche de Champagne
Es fácil de realizar y muy afrutado, ideal para una ocasión que amerite las burbujas del champagne.
Ingredientes:
* 12 oz de ponche de frutas congeladas, descongelados
* 10 oz fresas congeladas
* 2 / 3 taza de jugo de naranja
* Jugo de limón 2 cucharadas
* 24 oz de ginger ale
* 1 cuarto de galón Champagne
* 3 tazas de agua

Modo de preparación:
1. Colocar un anillo de hielo en una ponchera.
2. Agregar el ponche de frutas, agua, fresas y zumos.
3. Agitar para disolver el ponche.
4. Agregar lentamente el ginger ale y el champagne

También les dejo dos videos que muestran cómo hacer ponche de frutas.


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