Cóctel de maracuyá

Coctel-de-maracuya.jpg iStock/Thinkstock

Algunos tragos exóticos utilizan el maracuyá como ingrediente de sus recetas, ya que es una fruta excelente para combinar con bebidas alcohólicas destiladas como el vodka o pisco peruano. ¡No por nada es conocida como la fruta de la pasión! Por ello, en este nuevo artículo te propongo conocer algunas recetas para que elijas el cóctel de maracuyá que más te guste.

Tragos con maracuyá

Passion Fruit Martini

Ingredientes:

  • 2 onzas de Gin
  • 1/2 onza de Triple Sec
  • 1/4 onza de jugo de limón
  • 1/2 onza de jarabe de azúcar
  • 1/2 onza de agua
  • 2 maracuyás
  • Hielo

Modo de preparación:

Coctel-de-maracuya-1.jpgAgitar la pulpa del maracuyá con la medida de gin que dicta la receta dentro de una coctelera. Agregar los demás ingredientes y volver a agitar el contenido. Servir sobre una copa cóctel tipo Martini y decora el trago con una cáscara de maracuyá.

Passion Fruit Vodkatini

Ingredientes:

  • 2 onzas de vodka
  • 1/2 onza de jarabe de azúcar
  • 1 maracuyá

Modo de preparación:

Coctel-de-maracuya-2.jpgEn una coctelera, añadir la pulpa de un maracuyá, el vodka y jarabe de azúcar. Agregar hielo y agitar enérgicamente. Servir en una copa cóctel y decorar la bebida con en la cáscara de maracuyá. Colocar un chorrito de vodka en la cáscara y prenderlo para hacer llamativo el trago.

Passion Punch

Ingredientes:

  • 2 onzas de ron ligero
  • 1/2 onza de ron oscuro
  • 1 onza de jugo de naranja
  • 1/2 onza de jarabe de azúcar
  • 2 maracuyás

Modo de preparación:

Coctel-de-maracuya-3.jpgAgitar la pulpa del maracuyá y los rones en una coctelera. Agregar los ingredientes restantes y añadir hielo al contenido. Agitar nuevamente y colar sobre un vaso alto con hielo ¡y disfrutar!

Elije entre estas tres recetas de tragos cuál es tu cóctel de maracuyá favorito ¡y coméntanos! Si quieres conocer más recetas de tragos con la fruta de maracuyá, quédate en El Gran Catador que te proponemos cócteles con maracuyá y ron o con vodka.

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1 Comentarios

que bueno tener aprender mas de cocteleria,y felicitarlos por son exelentes lo que ya he preparado.

Mar, 2014-01-14 20:52
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