Margaritas de jalapeño y pepino

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El trago Margarita es un clásico que se elabora con tequila, jugo de limón y triple sec, pero, gracias a su popularidad y a la creatividad de muchas personas, cada vez hay más variantes de este cocktail.

En ElGranCatador ya hemos visto algunas de estas originales recetas de Margaritas, como el de granada y pomelo ahumado, los helados palito de margarita, y varias recetas más. Hoy les propongo conocer una que me llamó la atención: un margarita de jalapeño y pepino.

Sin dudas, es un margarita original y refrescante, veamos la receta:

Ingredientes:

1/2 taza de tequila

1/4 taza de licor de naranja

1/4 taza de jugo de limón

1/4 taza de agua

1/4 taza de jarabe simple (partes iguales de agua y azúcar)

4 rodajas de pepino

4 rebanadas delgadas jalapeño

Sal para el borde del vaso

Modo de preparación:

Combinar todos los ingredientes en una jarra. Refrigerar por una hora para que los sabores se combinen. Servir con hielo, una rodaja de limón y sal en el borde del vaso.

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