Tragos con Blue Curaçao

Tragos-con-blue-curacao-1.jpg Dorling Kindersley RF/Thinkstock

El origen del Blue Curaçao se remonta al año 1500, cuando los españoles decidieron plantar naranjas de valencia en la Isla de Curaçao. Después de darse cuenta que, al contrario que el lugar de origen, el fruto era agrio dejaron abandonadas las plantaciones hasta que alguien le dio otro propósito.

En la actualidad, este licor (que tiene un sabor a naranjas) es utilizado para hacer diversos y coloridos cócteles. Por ello, te propongo conocer y –por qué no– preparar algunos de los más atractivos y fáciles tragos con Blue Curaçao.

Tragos-con-blue-curacao-2.jpg v0lha - RF - Thinkstock

Blue Lagoon

Ingredientes:

  • 30ml de Vodka
  • 15ml de Curaçao Blue
  • Limonada

Modo de preparación:

  1. Llena un vaso alto con hielo, agrega el vodka y el curaçao blue.
  2. Añadir hasta completar con limonada, revolver y servir.

Midnigth Kiss

Ingredientes:

  • 40ml de Vodka
  • 10ml de Curaçao Blue
  • 1 cdta de jugo de limón
  • Champangne

Modo de preparación:

  1. Coloca en una coctelera la medida de vodka, curaçao blue, jugo de limón que dicta la receta.
  2. Añade algunos cubos de hielo y agita por algunos segundos hasta mezclar bien el contenido.
  3. Cuela sobre una copa de tipo champagne.
  4. Añade champagne hasta el tope ¡y listo!

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Bluebird

Ingredientes:

  • 2 onzas de Gin
  • 1 onza Triple Sec
  • 1 onza de Blue Curaçao
  • 2 chorritos de Bitter

Modo de preparación:

  1. Agregar todos los ingredientes que dicta la receta en una coctelera con hielo. Agitar durante unos pocos segundos hasta que se mezcle bien.
  2. Cuela el contenido en una copa de cóctel.
  3. Decora el trago con una cereza marrasquino.

Blue Margarita

Ingredientes:

  • 2 onzas de Tequila
  • 1 onza de Blue Curaçao  
  • 1 onza de Triple Sec
  • 1 onza de jugo de limón
  • Una pizca de sal
  • 1 rodaja de limón

Modo de preparación:

  1. Antes de iniciar con la preparación de este trago con Blue Curaçao, frota la rodaja de limón en el borde de la copa. Después sumerge el borde en sal para que esta se impregne en la copa.
  2. Luego, en una coctelera, añade los primeros cuatro ingredientes que dicta la receta y agrega algunos cubos de hielo.
  3. Agita el contenido durante algunos segundos y viértelo en la copa para cóctel Margarita mientras lo cuelas para que los hielos no pasen.
  4. Cuidado con el borde de sal ¡Y listo!

¿Estás dispuesto a preparar y disfrutar estos tragos con Blue Curaçao? Nada mejor que estos electrizantes tragos azules.

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Comentarios

mmmm que rico!

Mar, 2011-11-08 16:51

Qué bueno que encontré este sitio, muchas gracias. Quiero ser un gran bartender muchas gracias, pondré todo esto en práctica :-)

Mié, 2011-11-16 01:01
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