Tragos para combatir el frío

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El invierno está a pleno y por eso en El Gran Catador te traemos tres recetas para preparar tragos para combatir el frío.

Avalancha

Ingredientes

  • 2 oz de Absolut Vanila
  • 1 oz de Amaretto
  • 1 oz de leche,
  • chips de chocolate
  • Crema batida
  • Virutas de almendra

Preparación

Llene una licuadora con hielo.

Añadir todos los ingredientes, excepto la crema batida y las almendras.

Mezclar y verter en una copa de cóctel helada.

Adorne con las almendras y la crema batida.

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Jagertee

Ingredientes

  • 8 oz de té negro
  • 8 oz de ron especiado
  • 8 oz de vino tinto
  • 8 oz brandy del ciruelo
  • 8 oz de jugo de naranja
  • Canela
  • 2-3 clavos de olor enteros
  • Rodajas de limones
  • Rodajas de naranja
  • Almibar

Preparación

Calentar el té, el ron, el vino, el zumo de naranja, el ron, las especias, naranjas y limones en una olla y deje a fuego lento durante unos 5 minutos.

Retire del fuego.

Añadir el almibar a su gusto.

Maple Mountain Mayhem

Ingredientes

  • 2 oz de ron
  • 1 oz de miel de maple
  • Agua caliente

Preparación

En una taza caliente vierta el ron y la miel de maple.

Llenar con agua caliente y poner en la parte superior con una pizca de nuez moscada.

Riding Out the Snow Storm

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Ingredientes

  • 1 1/2 onza de ron oscuro
  • 1 1/2 onza de jugo de manzana
  • 1 1/2 onza de cerveza de jengibre picante
  • Hielo
  • Manzana rebanada para adornar

Preparación

Vierta el ron, el jugo de manzana y cerveza de jengibre en una coctelera llena de hielo.

Tapar y agitar vigorosamente durante cinco segundos.

Rellenar con hielo picado un vaso doble corona antigua con azúcar de vainilla en el borde.

Cuele la mezcla en una coctelera en un vaso y decore con una rodaja de manzana.

Ski Patrol Sour

Ingredientes

  • 2 oz de ron Appleton Estate Reserve Jamaica
  • 1 oz de almibar
  • Jugo de 1 limón
  • 1 clara de huevo
  • whisky 
  • Nuez moscada

Preparación

Añadir los cuatro primeros ingredientes en un vaso mezclador y agite sin hielo durante 30 segundos, hasta que quede una espuma de color blanco.

Añadir hielo y agitar de nuevo durante 10 segundos.

Cuele en una copa de cóctel, y una vez que se asienta la bebida, añadir una pizca de nuez moscada rallada, y unas gotas de whisky en la parte superior.

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¡Ahora a prepararlos y a disfrutar! ¿Qué te han parecido?

Puedes seguir leyendo más recetas para tragos para el invierno.

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