Copas de Vino

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La película Entre Copas aumenta las ventas de Pinot Noir

No se me hubiera ocurrido que una película causara ese efecto en la industria del vino, pero ahora se ha confirmado que así fue. Se trata de la película, Sideways, o "Entre...

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Un bar de vinos con autoservicio: ¿qué tal?

Esto sí que es interesante y no es muy común en ningún país del mundo, pero como no podía ser menos esto ocurre en Estados Unidos. Se trata de un bar de...

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The Wine Music: un disco con sonidos del mundo del vino

Se siguen inventado cada vez más cosas sobre el vino, que no son justamente ni nuevos tipos de vinos ni nuevas cavas y bodegas, sino otras cosas. En este caso se trata de un disco compacto que está...

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¿Vino en Vaso? ¿O sigue prefiriendo la clásica Copa?

Puede que usted piense y niegue rotundamente la posibilidad de tomar el vino en vaso, pero debe aceptarlo de todas formas, pues es la moda quien se asoma, y hace que hasta el buen bebedor lo tome en...

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Copas adecuadas

Se recomienda que las copas adecuadas y precisas para servir el vino deben tener la boca más estrecha que la base de la misma, tiene que ser lisa y transparente y tener un tamaño lo...

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La mejor copa para beber champagne o cava

Como es de saber, cada uno de nosotros, al menos una vez en nuestras vidas hemos pensado cual será la mejor copa para servir un vino espumoso, sea champagne o cava. Se puede decir que hoy en día...

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Técnica de degustación con la vista

En este post vuelvo a hablar de las técnicas de degustación, porque hay varias y me parece que son muy interesantes para tener en cuenta. Si estamos ante un vino tinto, una de las...

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Otra técnica para la degustación

En este post le voy a comentar sobre las copas. Éstas son muy importantes a la hora de elegirlas para degustar o catar un vino. La copa es un arma muy importante, ya que buena parte de la...

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Protocolo del vino

El vino se fue convirtiendo en un arte, tanto a la hora de elegirlo como de tomarlo, por lo que debemos tener en cuenta un mínimo de normas de protocolo y etiqueta al servirlo en una reunión, ya sea...